"DIE" Likörspezialität (21% vol.) aus dem Bündnerland.

Gedörrte Bergkirschen bester Qualität und eine Gewürzmischung bilden die Grundlage dieses Likörs. Der Röteli wird vorallem in der Weihnachtszeit - und dies bereits seit Beginn des 19. Jahrhunderts - zu Birnbrot ausgeschenkt. Nach altem Brauch wird in Graubünden auch heute noch mit Röteli auf das Neue Jahr angestossen.

 

Zutaten: Dörrkirschen, Kirsch, Zucker, Gewürze.